Все мы пытались худеть, вопрос же состоит в том, как сбросить вес и не навредить здоровью. Прочитав эту книгу, вы наконец уверитесь в мысли, что голодание не приносит нам стройности. Больше есть и меньше набирать вес вполне возможно: когда гормоны в порядке, организму нет необходимости накапливать жировую ткань. Система привычного веса автоматически регулирует количество калорий: при избытке поступающих калорий увеличивается их сжигание.
Джонатан Бэйлор — специалист по питанию и физической нагрузке, позволяющим упростить путь к здоровью и похудению, автор всемирно признанной серии книг Smarter Science of Slim, старший менеджер в Microsoft, ведущий популярного радиошоу, блогер в Huffington Post.